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Brooklyn Brewery
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ニューヨークの地ビールの一つであるBrooklyn Lager(ブルックリン・ラガー)を作っているBrooklyn Brewery(ブルックリン・ブリュワリー)に行ってみました。
ここのビールは、ニューヨークで飲めるビールの中でもかなりのお気に入り。
日本ではラガーが主流ですが、ここはエールが主流で、ホップが強めにでていて癖があるのが特徴です。
http://brooklynbrewery.com/verify

ブルックリン・ブリュワリーは、ブルックリンの北の方にあるウィリアムズバーグの一角にあります。
内部では、ビールの飲み比べ(有料)や予約無しで気軽に参加できるツアー(無料)が楽しめます。
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5枚セット$20で売っている木製チップをカウンターでビールと引き換え、利きビール!
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メニューはビールのみ。おつまみは売ってませんので、持ち込みしましたw
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ツアーの様子。日本のビール工場見学とは違い、歴史や醸造方法などの説明のみで、製造工程等は見れません。
説明する社員もビールを飲みながらで、非常にラフな感じ。
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お土産も売っています。僕はこれらを購入。
ココのロゴは、MLBチームのエンブレムのようでイカしてますw
それにBrooklynって字の並びだけでもカッコイイです。
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ほんの一部ですが、現在のブルックリン・ラガーのラインナップ。
個人的には、ハロウィン限定のPumpkin Ale(パンプキン・エール)が独特で癖になる味で好きです。
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ブリュワリーから近いイースト・リバー河岸よりのマンハッタンビューです。
素晴らしい。
行きは地下鉄でウィリアムズバーグへ、暗くなる帰りはフェリーで景色を観ながらマンハッタンへ、というコースも趣があり良いですね。
by e20072007 | 2013-11-05 08:41 | New York
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